Zubereitung
Sauerkraut in mundegerechte Stücke schneiden
alle Zutaten etwa 10 min köcheln lassen
Wer die Gewürze beim Essen nicht raussammeln möchte, gibt diese in einem Teeei oder -beutel dazu
Die Curryblätter sollen allerdings mitgegessen werden, sie sind außerordentlich wohltuend für die Darmgesundheit
Wer es gehaltvoller möchte ersetzt das Kokoswasser ganz oder teilweise durch Kokosmilch
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