Dauer: 20 Minuten Zubereitungszeit
Schwierigkeit: difficulty_3
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 2 Stimmen

Zutaten

	Schokostreusel
	Sahne, steifgeschlagen
	etwas Johannisbeerlikör (schwarz)
0,5	Banane in Scheiben geschnitten
1	Joghurt Banane
	sonstige Zutaten
0,25 l	Milch 1.5 %
3	Eigelbe
	Vanillezucker nach Geschmack
100 g	Zucker
40 g	Speisestärke
	Für den Pudding

Zubereitung

Eigelbe, Zucker, Vanillezucker und Speisestärke verrühren und in die leicht köchelnde Milch unter ständigem Rühren geben. Ca 1 Minute köcheln. Joghurt untermischen. Pudding in 2 kleine viereckige Schälchen geben und kalt stellen.

Danach den gekühlten Pudding in ein Glas geben. Mit Bananenscheiben umgeben. Sahne auf den Pudding geben. Johannisbeerlikör drüberträufeln. In die Mitte der Sahne eine Bananenscheibe setzen. Mit Schokostreusel garnieren

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