Schneller Bohneneitopf

Dauer
15 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

Bratfett
0,5 TL Paprika
1 Lorbeerblatt
0,5 TL Bohnenkraut
0,5 TL Thymian (getrocknet oder frisch)
Pfeffer gemahlen
2 Knoblauch
1 TL Salz
1 weiße Bohnen in Tomatensoße
1 Tomaten
4 Grobe Bratwürste

Zubereitung

Die Tomaten zerkleinern und zusammen mit den Bohnen kurz aufkochen.

Salzen, pfeffern, die zerkleinerten Knoblauchzehen, Thymian, Bohnenkraut, Lorbeerblatt und Paprika zugeben, umrühren und 5 Min. zugedeckt bei schwacher Hitze kochen.

Inzwischen die Würste in Stücke schneiden und von allen Seiten anbraten. Zu den Bohnen geben und heiß servieren.

Als Beilage Brot je nach Geschmack.

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