Zubereitung
Reissalat
4 EL Öl
4 El Zitronensaft (ich nehm das Konzentrat)
1 Pckg. 8-Kräuter-Gewürz von Iglo
Salz, Pfeffer, Zucker nach Geschmack
1 Beutel Reis
1 kleine Zwiebel
250g gekochter Schinken
300g Gouda (ich nehm auch gern den ganzen Kanten, also ca 400-500g^^)
2 grüne Paprika
2 rote Äpfel MIT Schale verwenden
Reis abkülen lassen, alle anderen Zutaten klein schneiden. Alles vermischen, gerne etwas ziehen lassen und dann nochmal nachwürzen. Ich brauche oft mehr Zitronensaft, mag es gerne fruchtiger.
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