Mandel-Plätzchen I

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Zutaten

125 g Butter
150 g Zucker
1 Ei
80 g Mehl
1 TL Backpulver
90 g Zarte Haferflocken
1 Prise Salz
80 g Mandeln gehackte
1 Päckchen Vanillezucker

Zubereitung

Butter. Zucker, Vanillezucker, Salz und Ei schaumig rühren. Die anderen Zutaten dazugeben und gut durcharbeiten. Mit feuchten Händen kleine Kugeln drehen und diese nicht zu dicht nebeneinander auf ein gefettetes Backblech setzen. Bei 190 Grad, mittlere Einschubleiste, ca. 15 min. backen.
* Quelle: Werbe-Broschüre ** Gepostet von sabine engelhardt Date: 29 Oct 1994
Erfasser: Sabine
Datum: 30.11.1994

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