Zubereitung
Bratwürste in Rädchen schneiden.
In der fettfreien Pfanne mit wenig Öl braun anbraten.
2 Becher Wasser darüber, Zwiebelsahnesoße einrühren und etwa 10 min köcheln lassen.
Dann die Sahne zugießen und nochmal 5-10 min köcheln.
Gabs bei mir heut mit dicken Bärlauchspatzen...und grüner Salat.
Könnte man genauso als Suppe servieren, Weißbrot dazu oder jede beliebige Beilage, nach Lust und Laune.
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