Marinade für Grillfleisch

Dieses Rezept wird mit Paprikamark zubereitet.

Dauer
10 Minuten Zubereitungszeit, 2 Stunden Ruhezeit
Kosten
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Schwierigkeit
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Nährwertangaben (8 )
177 Kalorien
Bewertung
(*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

4 EL Paprikamark
120 ml Sonnenblumenöl
1 TL Curry
1 TL Salz
TL Minze (Nane)
1 EL Oregano
2 EL Petersilie
2 Knoblauch
8 mittl Filetsteak

Zubereitung

Geben Sie 120-125 ml Öl (Pflanzenöl) in eine verschließbare Frischhaltebox. Nun alle Gewürze dazugeben. Achten Sie darauf dass der Knoblauch sehr fein gehackt sein sollte. Nun das Paprikamark hinzufügen und alles mit Hilfe einer Gabel verrühren.

Jetzt das Fleisch durch die fertige Marinade ziehen, so dass es gleichmäßig (Mariniert) ist. Lassen Sie das Fleisch mindestens 2 Std. in der verschlossenen Frischhaltebox im Kühlschrank ziehen.

Sie können auf diese Weise jedes Fleisch ihrer Wahl Marinieren. (je länger es in der Marinade liegt, um so besser schmeckt es) Am besten über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.

 

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paprikamark