BBQ Tomaten-Relish

Einfaches Relish für die Gaumenfreuden beim Grillen.

Bewertung
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Zutaten

Salz/Pfeffer nach Belieben
1 TL Chiliflocken
1 EL Paprikapulver edelsuß
4 EL kaltgepresstes natives Olivenöl
2 EL Tomatenmark mit Gemüsezusatz ( Tube )
Knoblauchzehen
2 Schalotten
10 Kirschtomaten
Tomaten Relish

Zubereitung

Tomaten,Zwiebeln und Knoblauch kleinhacken und mit den übrigen Zutaten vermengen.

Ruhezeit ca 1/2 Std.

Passt herrlich zu Gegrilltem und Gebratenem.

Ich empfehle es für saftige Steaks.

 

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Alexander76