Graupensuppe mit Mettwurst Graupensuppe mit Mettwurst

Graupensuppe mit Mettwurst

Deftige Suppe für kalte Tage. Mit frischem Brot dazu richtig lecker

Kosten
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Schwierigkeit
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Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

2 Stk Mettwurst oder je nach Personenzahl mehr
Salz
1 Stück Speck, klein gewürfelt
5 EL getrocknetes Suppengemüse
500 g Kartoffeln,geschält und klein gewürfelt
0,5 Pkg Perlgraupeln

Zubereitung

Speck ausbraten, mit etwas Wasser aufschütten.

Restliche Zutaten dazu geben, mit so viel Wasser aufschütten so dass das Wasser mindestens handbreit darüber steht und gar kochen.

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Kölnerin