Amarettokugeln Martha´s Art

Feines zu Weihnachten

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Zutaten

100 g Zartbitterschokolade
100 g Vollmilchschokolade
100 g Marzipanrohmasse
250 g Kuchen oder Frühstückskuchen
5 EL Amaretto
Puderzucker

Zubereitung

Die Schokoladen und den Marzipan zerkleinern und im Wasserbad schmelzen.

Den Kuchen zerbröseln und die Schoko-Marzipan sowie den Amaretto zugeben.

Alles gut verkneten und kleine Kugeln daraus formen. Anschließend in Puderzucker wälzen und kühl aufbewahren.

Ich habe so 30 kleine Kugeln hinbekommen.

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eifelbär