Schoko-Kaffeemuffins

Schoko-Kaffeemuffins

Meine Weihnachtsmuffins dieses Jahr :-)

Dauer
30 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
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Schwierigkeit
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Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 2 Stimmen

Zutaten

60 ml starker Kaffee
40 g Creme fraiche
1 Pr Salz
1 TL Backpulver
1 EL Kakao
140 g Mehl
1 Päckchen Vanillezucker
90 g Zucker
1 Ei
60 g Butter

Zubereitung

Trockene Zutaten und feuchte Zutaten getrennt verrühren, dann die flüssigen kurz unter die festen rühren, in eine kleine Muffinform füllen und bei 180 °C 20 min backen. Schokoguss und Deko drauf - fertich :-)

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