Name: Zimtplätzchen
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 1 EL Butter; 1 Eigelb; 2 Eier; 0,5 TL Zimt; 150 g Zucker; 175 g Butter; 300 g Mehl

Dauer: 25 Minuten Zubereitungszeit, 30 Minuten Ruhezeit
Kosten: estimatedCost_1
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 2 Stimmen

Zutaten

1 EL	Butter
1	Eigelb
2	Eier
0,5 TL	Zimt
150 g	Zucker
175 g	Butter
300 g	Mehl

Zubereitung

Den Ofen auf 180°Ober/Unterhitze vorheizen.Alle Zutaten auf ein Brett geben und zu einem Teig verkneten. 30 Min im Kühlschrank,abgedeckt mit einem Tuch ruhen lassen. Den Teig dünn ausrollen,Plätzchen ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Für 10 Min. in den Ofen schieben. Die Plätzchen sofort nach dem Backen vom Blech lösen,auf ein Gitter geben und auskühlen lassen.

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