Zubereitung
Zwiebeln in wenig Sonnenblumenöl glasig dünsten. Paprikapulver darüber streuen, umrühren und mit Wasser aufschütten. Alle Zutaten dazugeben, würzen und 15-20 Minuten kochen. Zum Schluss mit frischen Kräutern würzen. Dazu Brot oder Langosch.
Tipp: Man kann auch Rauchfleisch mitkochen, wie Mettwurst oder weich gekochter magerer Bauchspeck.
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