Zubereitung
Radieschen waschen das Grün entfernen und in dünne Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln waschen und in Ringe schneiden. Den Apfel schälen, Vierteln, entkernen und in Stücke schneiden. Alles zusammen in eine Schüssel geben.
Für die Soße Öl, Essig, Salz, Pfeffer und Zucker vermengen und anschließend zum Salat geben. Kurz durchziehen lassen und dann genießen.
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