Nuss-Mohn-Schnecken Nuss-Mohn-Schnecken Nuss-Mohn-Schnecken Nuss-Mohn-Schnecken

Nuss-Mohn-Schnecken

Ideal für Kinder

Dauer
30 Minuten Zubereitungszeit, 20 Minuten Ruhezeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 2 Stimmen

Zutaten

50 g Weiche Butter
50 g flüssiger Honig
50 g Mohnsamen
50 g gemahlene Haselnüsse
FÜR DIE FÜLLUNG
1 Päckchen Orangenabrieb
1 Ei
125 g Mehl
50 g Zucker
50 g Weiche Butter
FÜR DEN TEIG

Zubereitung

Für den Teig  Butter, Zucker schaumig rühren. Mehl, Ei, Orangenschale zufügen und zu einem geschmeidigen Teig kneten. Zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie wickeln und für 20 Minuten in den Kühlschrank legen. Backofen auf 180 Grad vorheizen.


Haselnüsse, Mohnsamen, Honig, Butter in einem Topf bei mäßiger Hitze zu einer Paste verrühren. Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 30x20 cm ausrollen. Nuss-Mohn-Masse darauf verstreichen und die Teigplatte von der langen Seite her aufrollen. Ungefähr 20 Scheiben schneiden, diese auf ein bzw. zwei mit Backpapiere ausgelegte Backbleche legen. Die Teigscheiben noch etwas in "Schneckenform" bringen und jedes Blech ca. 12 bis 15 Minuten goldgelb backen.


Guten Appetit!!!

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