Milchreis mit Kirschen (WW)

Milchreis mit Kirschen (WW)

5** pro Portion

Kosten
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Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 2 Stimmen

Zutaten

Süsstoff
3 EL Wasser
1 TL Speisestärke
1 EL Zitronensaft
100 ml Kirschsaft (von den Schattenmorellen)
175 g Schattenmorellen mit Zucker
1 EL Zucker
70 g Milchreis
300 ml Milch, fettarm, 1,5%

Zubereitung

Die Milch zum kochen bringen. Den Milchreis einrühren und mit Deckel und schwacher Hitze gemäss Packungsanweisung ausquellen lassen. Immer wieder umrühren. Den Milchreis mit Zucker verfeinern.

Die Kirschen abtropfen lassen - Saft auffangen. Kirschen, 100 ml Kirschsaft und Zitronensaft aufkochen. Die Speisestärke mit Wasser anrühren und unter Rühren zu den Kirschen geben. Etwa 2 Minuten köcheln lassen und mit Süßstoff abschmecken.

Milchreis und Kirschen heiß servieren.

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Seehuhn