Zubereitung
Eine Auflaufform mit Butter fetten
Baguettescheiben mit Weißwein beträufeln und in die Form setzen.
Zwei Drittel vom Käse in dünne Scheiben schneiden und zwischen die Baguettescheiben stecken, restlichen Käse reiben.
Weintrauben waschen, trockentupfen, halbieren und um die Baguettescheiben verteilen.
Sahne und Milch mit den Eiern verquirlen, mit Salz, Pfeffer und etwas geriebener Muskatnuss würzen. Den geriebenen Käse auf den Brotscheiben verteilen. Sahne-Ei-Masse gleichmäßig darübergießen und die Auflaufform für ca. 25 Minuten in den auf 180°C vorgeheizten Backofen schieben.
Sobald sich die Oberfläche des Auflaufs goldgelb färbt und die Eimasse gestockt ist, Form aus dem Ofen nehmen und sofort servieren.
Guten Appetit!
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
