Zubereitung
Die Lauchzwiebel waschen und in Ringe schneiden. Dann mit dem Frischkäse verrühren.
Das Brot mit dem Frischkäse bestreichen.
Die Steaks trockentupfen und mit Salz, Pfeffer und Curry würzen. In Pflanzenöl von jeder Seite ca. 2 Minuten anbraten.
Auf den Frischkäse einige Salatblätter geben und dann das Fleisch darauf geben. Einige Streifen Tomatenpaprika darauf geben und mit der zweiten Scheibe Brot abdecken.
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