Cevapcici

typisch kroatisches Gericht! Gegrillt einfach nur genial!!!

Schwierigkeit
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Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 2 Stimmen

Zutaten

1 Pr Zucker
Salz/ Pfeffer (weiß) nach Belieben
2 EL Röstzwiebeln
1 EL gehäuft Vegeta ( Gewürzmischung)
3 Knoblauchzehen
4 EL Paprikapulver scharf
250 g Lammhack
250 g Rinderhack

Zubereitung

Alle Zutaten gut miteinander vermischen und ca 2 Stunden ziehen lassen!

Danach ca 5-6 cm ovale Fleischröllchen formen und für ca 5 min. grillen.Gelegendlich wenden.

Dazu ein kühles Blondes

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Alexander76