Dauer: 2 Stunden Ruhezeit
Schwierigkeit: difficulty_1
Nährwertangaben (4 ): 415 Kalorien
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 2 Stimmen

Zutaten

	Salz, Pfeffer aus der Muhle
4 EL	Olivenol
1	Knoblauchzehe, durchgepresst
3 EL	Rotweinessig
1	Thunfisch im eigenen Saft
250 g	Kirschtomaten
4	Frühlingszwiebeln
250 g	Gabelspaghetti

Zubereitung

Die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen, dann abgießen. Die Frühlingszwiebeln und Tomaten waschen. Zwiebeln in feine Ringe schneiden, Tomaten halbieren. Beides in eine Schüssel geben.

Den Thunfisch abtropfen lassen, zerpflücken und zufügen. Mit den Spaghetti in die Schüssel geben. Essig, Knoblauch, Öl, Salz und Pfeffer verrühren, die Soße über die Zutaten gießen und unterheben. Etwa 2 Stunden durchziehen lassen. Zwischendurch hin und wieder durchrühren.

TIPP: Auch ein guter Fetensalat.

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