Osterflade

Osterflade

Ein schnell gebackenes Ostergebäck und sehr lecker.

Dauer
40 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

500 g Mehl gesiebt
250 g Butter
200 g Zucker
2 Vanillezucker
1 TL Hirschhornsalz
120 ml Weinbrand
1 Pr Salz
50 g Butter
Hagelzucker

Zubereitung

Hirschhornsalz im Weinbrand auflösen, dann Butter, Zucker, Mehl, Salz, Vanillezucker zugeben und zu einem Teig verarbeiten. Backblech mit Backpapier auslegen und den Teig dünn darauf ausrollen. Den Teig anschliessend mit Butter bestreichen und mit dem Hagelzucker bestreuen. Bei 200°C ca 20 min backen. Nach dem backen sofort mit einem Teigrad in Stücke teilen. Laßt es euch schmecken.

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