Zubereitung
Mascarpone, Joghurt und Whiskey glatt rühren. Gelatine nach Packungsanweisung mit Puderzucker mischen und unter die Creme rühren. Die Creme in einen Spritzbeutel mit großer Tülle füllen und auf jeden Brownie eine Haube spritzen. Jede Haube mit einer Kirsche krönen. Bis zum Servieren im Kühlschrank kalt stellen und danach mit Kakao bestäubt servieren.
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