Zubereitung
Zuerst den Backofen auf 220 Grad vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Kartoffeln schälen und in dünne Spalten schneiden.
Öl und die Gewürze in eine Schüssel oder Suppenteller
geben und gut verrühren.
Kartoffel-Spalten darin wenden und auf dem Backblech verteilen. Den Rest darüber träufeln.
Im Backofen ca.15 Minuten schön knusprig backen und heiß vernaschen.
Ich esse sehr gern Ketchup dazu - aber muss nicht sein.
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