Zubereitung
Die Bohnen waschen und die Spitzen abschneiden.
Bohnenkraut drüberschütteln, Wasser angießen und die Bohnen für 15 Minuten garen. Bohnen danach abkühlen lassen und im Dörfleisch einwickeln.
In der Pfanne Öl erhitzen und die Bohnen schön anbraten von jeder Seite.
Tip: I
Ich brate die Bohnen immer an. wenn ich die Schweinemedallions angebraten habe, dadurch bekommen die Bohnen noch einen leckeren Geschmack.
Bitte beachten:
Da ich immer die Bohnen nach Gefühl gemacht habe, kann es auch sein, daß die Daten nicht so stimmen. Aber sollte einer von euch sich das merken nach der Zubereitung, kann er mir das mitteilen. Und dann ändere ich das.
Weiß nicht, wie viel Wasser und Bohnenkraut ich rein getan habe, mache es nach Gefühl.
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