Zubereitung
Zubereitung :
Alle zutaten rasch zu einen Teig verkneten und weiterverarbeiten . Backrohr auf 200 Grad vorheitzen ( Ober / Unterhitze ) , nach 10 Minuten zurück schalten auf 180 Grad . Den Teig ausrollen und in Quatrate schneiten und in die Mitte etwas Marmelade geben und zusammen schlagen . In eine auflaufform etwas Fett geben und die Buchteln darin wenden und schlichten und backen . Man kann auch etwas Teig abzupfen und in Fett wenden und in eine Auflaufform schlichten und backen .....dazu paßt sehr gut Vanillesauce .
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