Zubereitung
Zucker mit dem Eigelb schaumig rühren und mit dem Kaffee in einem Topf vermengen. Bei milder Hitze und unter leichtem Schlagen mit dem Schneebesen bis zum Aufsteigen erhitzen. In gut angewärmten Henkelgläsern servieren.
* Quelle: unbekannt (Buch) ** Gepostet von sabine engelhardt Date: 04 Nov 1994
Erfasser: sabine
Datum: 07.12.1994
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