Grillkartoffeln mit Fenchel

köstlich schmeckendes, vegetarisches Gericht, kann auch zu Fleisch gereicht werden

Kosten
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Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 2 Stimmen

Zutaten

Salz und Pfeffer
Olivenol
2 Fenchelknollen (in Schnitze geteilt)
500 g Kartoffeln (halbiert)

Zubereitung

Kartoffeln auf jeder Seite etwa 10 Minuten auf der Grillpfanne backen, bis sie bei einer Gabelprobe weich sind.

Rausnehmen und warm halten, während die nächsten Kartoffeln gegrillt werden; alle Kartoffelhälften sollten nach dem Grillen mindestens 10 Minuten ruhen.

Fenchel auf beiden Seiten ca 4 Minuten grillen.

Zu den Kartoffeln geben, mit etwas Olivenöl beträufeln und würzen.

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casa lisa