Haferfrühstück

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Zutaten

1 EL Ahornsirup
3 Bananen
60 g Kokosfett
300 g Haferflocken, fein

Zubereitung

Haferflocken mit Fett in der Pfanne bei mässiger Hitze hellgelb anrösten. Die gerösteten Haferflocken etwas süssen, gut umrühren und die gewürfelten Bananen unter die Flocken heben. Unter das Kokosfett kann man auch Erdnussmus rühren und darin die Flocken rösten.
Die gerösteten Haferflocken in Gläsern oder kleinen Frühstücksschüsseln anrichten und je 1-2 tb Sojaghurt oben aufsetzen.
* Quelle: Gepostet von Felix Weber 30.08.1994 ** Gepostet von Arthur Heinzmann Date: Mon, 07 Nov 1994
Erfasser: Arthur
Datum: 01.12.1994

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