Zubereitung
Suppengemuese putzen und wuerfeln, in Butter anbraten.
Die Erbsen zufuegen und mitkochen
1/4 l Gemuesebruehe angiessen, ca. 5 Min. kochen.
Suppe puerieren, 200 ml Kokosmilch und ein kleines Stueck geriebenen Ingwer unterheben, wuerzen.
Je 3 marinierte Garnelen aufspiessen und von beiden Seiten braten , zur Suppe reichen
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