Dauer: 10 Minuten Zubereitungszeit
Kosten: estimatedCost_1
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 2 Stimmen

Zutaten

250 g	Rinderleber
1 gr	Banane
1 EL	Lachsöl
0,5 Bd	gehackte Petersilie
1 Ts	Kartoffelflocken zum binden
	Speisestärke
1 Stk	Ei mit Schale
1 Pr	Knoblauchsalz oder
1	frischer Knoblauch

Zubereitung

Alle Zutaten mit einem Stabmixer zu einem zähen Teig verquirlen und einfach auf ein Backblech mit Backpapier streichen. Der Teig sollte nicht dicker als max. 2-3 cm sein

Das Ganze bei ca. 100°C im Backofen (Heißluft) etwa 50 Minuten mehr trocknen, statt backen. Eventuell zwischendurch den Teig einmal umdrehen.

Danach schon mal in kleine Stücke schneiden (ich mache das mit einer Schere) und noch einmal 10 - 20 Minuten bei 50°C trocknen lassen. Dann sind die Leckerlis noch etwas weich.

Wer es lieber knackiger mag, kann sie noch im Ofen lassen, bis gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Nun riecht es schrecklich nach Knoblauch in der Küche, aber Euer Hund wird sich freuen. :-))

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