Räucherlachsröllchen

Kann gut am Vortag zubereitet werden und eignet sich auch fuer kleine Imbisse

Kosten
estimatedCost_3
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

200 g Raeucherlachs
60 g Dill
Pfeffer, schwarz, gemahlen
150 g Frischkaese
4 Sch Toastbrot

Zubereitung

Scheiben entrinden und mit dem Wellholz auseinander druecken.

Kaesemasse mit Pfeffer und dem kleingeschnittenem Dill verruehren, die Haelfte der Masse auf die Brotscheiben streichen, und mit den Lachsscheiben belegen, die restliche Kaesemasse darauf verteilen.

Toastscheiben mit Klarsichrfolie einrollen.

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casa lisa