Brotaufstrich Obatzter Art

Brotaufstrich Obatzter Art

Kosten
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Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß und scharf
1 Peperoni
1 Bd Schnittlauch
1 gr Zwiebel
200 g Frischkäse ( fettarm )
200 g Camembert (30% )
200 g Magerquark

Zubereitung

Camembert in kleine Würfel schneiden und zusätzlich mit Gaberl noch zerdrücken.

Zwiebel in sehr feine Würfel schneiden.

Peperoni entkernen und sehr fein schneiden. Schnittlauch in kleine Röllchen schneiden.

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermengen. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Im Kühlschrank durchziehen lassen.

Eine Stunde vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen.

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++Renate++