Zubereitung
Die geschälten Kiwis im Mixer pürieren. Mit dem Rotwein und Gelierzucker für ca. 4 Minuten aufkochen. Pfanne vom Herd nehmen Senf und Currypulver einrühren und das Ganze noch einmal aufkochen. Noch heiss in Gläschen abfüllen (gibt etwas mehr als zwei 1.5 dl. Gläser).
Kann gut ein Jahr lang aufbewahrt werden.
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