Tomaten sauce

Original Italienische Tomaten Sauce von einem echten Sternekoch

Dauer
15 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_3
Nährwertangaben (4 )
589 Kalorien
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 2 Stimmen

Zutaten

1 mittl Knoblauch Zehe
1 passierte Tomaten
1 EL Sonnenblumen öl
0,75 Sahne
2 Pr Oregano
1 Pr Salz und Pfeffer

Zubereitung

Öl in die Pfanne geben. Danach Knoblauch schälen und in das heiße Öl legen kurz anbraten und dann die geöffnete dose Tomaten hieinleeren kurz umrührend. Jetzt die Sahne hinein kippen und umrühren bis die Sauce hellrot ist nach belieben Salzen und pfeffern. Jetzt den Oregano hinzufügen und noch einmal umrühren. Als letztes die Knoblauch Zehe entfernen.

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