Sellerie-Stroh

frittierter Sellerie - tolle Beilage zu Steak - oder als schöne Deko

Dauer
10 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
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Schwierigkeit
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Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

500 g Knollensellerie
2 EL Mehl
1 l Frittieröl

Zubereitung

Sellerie schälen und in hauchdünne Streifen schneiden / hobeln.

In 2 EL Mehl wenden und in heißem Öl 2-3 min. frittieren.

Herausnehmen und auf Küchenkrepp entfetten.

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London36