Geflügel-Frikadellen GG

Getestetes Rezept.

Foto Rezept Geflügel-Frikadellen GG

Zutaten für 12 Portionen

540 g Geflügelhackfleisch
250 g Champignons
1/2 Päckchen Zwiebelsuppe
1 Bund Petersilie
175 g Speisequark Magerstufe
4 TL Pflanzenöl
Salz, Pfeffer,
Einheiten Zutatenliste

Zubereitung

Petersilie fein hacken.
Champignons putzen und in feine Würfel schneiden.
Geflügelhack, Zwiebelsuppe, Petersilie, Champignonwürfel und Quark vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
12 Frikadellen formen und in einer beschichteten, mit Öl ausgepinselten Pfanne rundum ca. 10 Min. braten.
Dazu gibt es Salat nach Geschmack.

1 Frikadelle hat 1,5 Punkte




Testberichte zu Geflügel-Frikadellen GG


hat getestet
vor 5 Jahren
Die Frikadellen sind superlecker, ich habe -weil ich nicht so ein Champignon-Fan bin- anstelle dieser frischen Lauch (Porree) reingeschnippelt und das wirklich sensationell gut :-)


1 von 1 Mitgliedern finden diesen Testbericht hilfreich.


Geflügel-Frikadellen GG wurde außerdem ausprobiert von:

giuliaschmidt++Renate++

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3 Kommentare zu Geflügel-Frikadellen GG

vor 6 Jahren
hw
Wie ich diese GG-Mengenangaben liebe :lol: ......... 540 g ;-)
wird ausprobiert !

vor 4 Jahren
giuliaschmidt
Superlecker (Y) Schmecken besser, als die normalen Frikadellen.Hab sie allerdings ohne die Champignons gemacht


1 von 1 Mitgliedern finden diesen Kommentar hilfreich.

vor 4 Jahren
Chanel09
Das Rezept muß ich unbedingt ausprobieren

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Rezept Info
Schwierigkeit:Anfänger
Preisklasse:fair

Rezept-ID:66478
eingetragen am:30.01.11

angesehen:37.253 (5)
gedruckt:14.632 (3)
gespeichert:112 (0)
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