Marmorkuchen
Getestetes Rezept. Marmorkuchen luftig locker
|
Zutaten für 1 Portionen
| 4 Stk. | Eier |
| 250 g | Butter |
| 400 g | Zucker |
| 500 | Mehl |
| 1 Pkg. | Backpulver |
| 1 Pkg. | Vanillinzucker |
| 4 EL | Kakao |
| 400 ml | Milch |
| 1 Pkg. | Vollmilch-Schokoguss (Schwartau) |
| Einheiten | Zutatenliste |
Zubereitung
Eier mit Zucker und Vanillinzucker schön schaumig schlagen. Die Butter auf kleiner Flamme zerlassen vom Herde nehmen und dazurühren. Mehl und Backpulver unterrühren. 200 ml Milch dazugeben.
Inzwischen eine Gugelhupfform fetten. Die Hälfte des hellen Teiges in die Form geben.
In den restlichen Teig den Kakao geben, mit restlicher Milch verrühren. Den Teig dann auf den hellen Teig in die Form geben und mit einer Gabel durchziehen. Fertig
Bei 170° Grad Heißluft 60 Minuten in der Röhre backen, herausnehmen und auskühlen lassen.
Mit Schokoguss überziehen - Fetig!!!!
PS: Der Kuchen schmeckt nicht zu süß. Der viele Zucker bewirkt das der Kuchen schön feucht und fluffig bleibt.
Geräte und Anmerkungen des Autors
Du benötigst: Mixer, Messbecher, Waage, Herd, Stieltopf, Gabel, Rührschüssel, Gugelhupfform
Marmorkuchen wurde ausprobiert von:
ScroogeHast Du dieses Rezept ausprobiert? Hier markieren.
3 Kommentare zu Marmorkuchen
Antworten oder neue Frage stellen.
Rezeptboxen
Das Rezept wurde in 4 Rezeptboxen gespeichert: Backen, Kuchen, Süsses und 1 weitere
♥ Links & Embed-Code für dieses Rezept
Hol dir den kostenlosen Newsletter (19.126 Abonnenten)
273 Kochbegeisterte sind in diesem Moment auf KOCHMEISTER, um leckere Rezepte zu finden. Melde dich jetzt an und genieße die Vorteile!
(ø 4.3 / 3 Stimmen)
bewerten
| Zubereitungszeit: | 20 min |
| Ruhezeit: | 180 min |
| Schwierigkeit: | Anfänger |
| Rezept-ID: | 66408 |
| eingetragen am: | 22.01.11 |
| angesehen: | 5.369 (9) |
| gedruckt: | 459 (1) |
| gespeichert: | 4 (0) |
| versendet: | 7 (0) |
| *) in Klammern Zahlen vom Vortag | |
