Zubereitung
alle zutaten gut vermischen/rühren ...
Teig in etwa 18 Muffinfömchen geben!
Rest Teig hälfte davon in eine 26 cm durchmesser Springfom geben..die abgetropften Früchte darauf verteilen den rest Teig darüber verstreichen!
Muffins für 20-25 Minuten Backen bei 150 grad Kuchen für gut 75-80 Minuten Backen! Muffins und Kuchen zusammen abbacken!
Abkühlen lassen..Kucken mit Puderzuckerbesteuben!
Muffins mit Haselnuss glasur und mit Krokant,Streuzucker..Fruchtgummi (Vitaminzwerge) dekorieren!
Reicht für 8 bis zu 12 Portionen . Kommt auf die Größe der Stücke an!
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