Zubereitung
Kartoffeln halbieren, auf ein Backblech legen, mit der flachen Seite nach oben.
Rosmarinnadeln und grobes Salz zugeben und mit Olivenöl beträufeln, gut 1 Stunde bei
180-190 Grad im Umluftherd backen.
Dazu Creme Fraiche, gewürzt mit Salz und Pfeffer, ggf. mit Schnittlauch
verfeinern, dazugeben.
Dazu passt ebenfalls gut kurzgebratenes Fleisch oder Hähnchenschenkel.
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
