Zubereitung
Die weiche Margarine zusammen mit dem (Vanille-)Zucker und den Eiern schaumig rühren. Speisestärke und Mehl unterrühren.
Kokosraspeln unterziehen.
Sollte der Teig zu fest sein, vorsichtig etwas Milch einrühren, bis er schwer reißend vom Löffel fällt.
Die Pralinenförmchen auf ein Backblech stellen.
Mit Krokant oder Kokosraspeln die Böden der Förmchen etwas bestreuen, damit der Teig später nicht festklebt.
Das Backpulver gleichmäßig unter den Teig arbeiten und die Förmchen jeweils zur Hälfte mit dem Teig befüllen (etwa ein halber Teelöffel).
Bei 170° 10-15 min hell backen. Nach Belieben dekorieren.
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