Wir haben 4 weitere Rezepte mit dem Namen "Kalter Hund" gefunden.
kein Foto
Kalter Hund
Mein Lieblingskuchen.
Zubereitungszeit: 30 min
kein Foto
Kalter Hund
Ein leckerer Nachtisch mit "einigen Kalorien". Man sagt auch Zebrakuchen dazu..
ausklappen einklappen
kein Foto
Kalter Hund
Es schmeckt zum schreien schön.

Kalter Hund

Foto Rezept Kalter Hund

Zutaten für 4 Portionen

2 Eier
250 g Kokosfett
6 EL Puderzucker, gehäuft
6 EL Kakao, gehäuft
10 EL geriebene Mandeln
2 EL fein gemahlener Kaffee
4 EL Milch
1 Paket/e Butterkekse
Einheiten Zutatenliste

Zubereitung

Zuerst wird eine eckige Kuchenform oder auch Pappschachtel mit Alufolie
fein säuberlich ausgelegt. Dann wird das Kokosfett gerade so viel erhitzt,
dass es schmilzt. Während des Abkühlens wird der Zucker mit dem Kakao,
den geriebenen Mandeln (können vorher angebräunt werden), dem Kaffee
und den zwei Eiern in einer Extraschüssel verrührt. Diese dunkelbraune
Masse wird mit soviel Milch verdünnt, dass sie schwerreißend vom Löffel
fällt (natürlich nicht auf den Boden). Das lauwarme, flüssige Kokosfett
wird nun nach und nach darunter gerührt. Jetzt werden abwechselnd die
Krem und die Kekse in die Form geschichtet, wobei die Krem den Anfang
und das Ende bildet.

Entgegen sonstiger Gewohnheit wird der Kuchen nun nicht in den Herd,
sondern in den Kühlschrank geschoben. Bei 6 Grad ungefähr 5 Stunden
kühlen lassen. Danach wird alles umgestürzt (eine Revolution?) und die
Folie entfernt.



Hast Du dieses Rezept ausprobiert? Hier markieren.


3 Kommentare zu Kalter Hund

vor 4 Jahren
Martinas Küche
So haben wir den früher auch gemacht.

vor 2 Jahren
Lebensgenieser
Bei uns in Österreich nehmen wir einfach Oplatten dazu
ist einfacher

vor 2 Jahren
Brathahn
Dieser Kuchen in, Anführungsstrichen, wurde bei uns früher als Kind "Kalte Schnauze" genannt und durfte auf keinem Kindergeburtstag fehlen.
Schmeckt uns heute noch sehr gut,aber mächtiiiig.

Antworten oder neue Frage stellen.


Rezeptboxen

Das Rezept wurde in 4 Rezeptboxen gespeichert. Liste ansehen


♥ Links & Embed-Code für dieses Rezept


Gefällt dir dieses Rezept? Das mögen wir!
Hol dir den kostenlosen Newsletter (18.810 Abonnenten)


Abmeldung jederzeit möglich. Mehr Information.

Danke für deinen Besuch!
225 Kochbegeisterte sind gerade auf KOCHMEISTER, um leckere Rezepte zu finden. Teile deine Ideen mit uns -
melde dich an


Rezeptbewertung
0 / 4 Stimmen) bewerten

Ähnliche Rezepte

Stöbern in Rezepte
Kuchen     Backrezept     Kuchen ohne backen     kalt    
Autor
Dieses Rezept empfehlen
Rezept Info

Rezept-ID:65352
eingetragen am:04.10.10

angesehen:11.516 (7)
gedruckt:433 (1)
gespeichert:4 (0)
versendet:6 (0)
*) in Klammern Zahlen vom Vortag
Werkzeugkiste



Aktuelle Rezeptsuchen
Rezepte, die du noch nicht kennst