Gaby´s Paprika-Möhren-Chili-Marmelade

Getestetes Rezept.

Foto Rezept Gaby´s Paprika-Möhren-Chili-Marmelade

Zutaten für 8 Portionen

425 g grüne Paprika
575 g Möhren
1 Stk. Scotch Bonnet
o.ä. Chili
1 TL Muskat
2 TL Paprikapulver
700 ml Wasser
1 kg Gelierzucker 2:1
3 cm Ingwer, gerieben
Einheiten Zutatenliste

Zubereitung

Möhre, Paprika und Chili im Wasser weich kochen lassen. Anschließend mit einem Mixer pürieren. Die Gewürze und den Zucker zugeben. Nach Packungsvorschrift kochen lassen.
Ergibt 8 Gläser `a 240 ml.

Die Schärfe kann bis höllisch scharf gehen- dann schmeckt es besonders gut zu pikantem Käse!!!!!!!




Testberichte zu Gaby´s Paprika-Möhren-Chili-Marmelade


hat getestet
vor 2 Jahren
Vom Beigabe der Möhren ist diese Marmelade automatisch fruchtiger.
Sehr delikat.
Tschüss
Pumpeline


Gaby´s Paprika-Möhren-Chili-Marmelade wurde außerdem ausprobiert von:

GabyHilg

Hast Du dieses Rezept ausprobiert? Hier markieren.


2 Kommentare zu Gaby´s Paprika-Möhren-Chili-Marmelade

vor 7 Jahren
deftig
Gaby, hört sich super lecker an :zunge:


0 von 1 Mitgliedern finden diesen Kommentar hilfreich.

vor 3 Wochen
sehr interessantes Reyept, kam gut bei unseren Grillpartys an. Danke fuer die Anregung

Antworten oder neue Frage stellen.

Rezeptboxen

Das Rezept wurde in 11 Rezeptboxen gespeichert. Liste ansehen


♥ Links & Embed-Code für dieses Rezept


Ich mchte mehr davon!
Meld dich an für das Kochmeister-Rezept des Tages
und verpasse nie wieder eine leckere Rezeptidee.

Es gelten die Datenschutzbestimmungen. Abmeldung jederzeit möglich.



Rezeptbewertung
4 / 2 Stimmen) bewerten

Ähnliche Rezepte

Stöbern in Rezepte
Eingemachtes     Paprika     Chili     Marmeladen     Möhren    
Autor
Dieses Rezept empfehlen
Rezept Info

Rezept-ID:65204
eingetragen am:15.09.10

angesehen:2.629 (2)
gedruckt:122 (0)
gespeichert:12 (0)
versendet:1 (0)
*) in Klammern Zahlen vom Vortag
Werkzeugkiste

Aktuelle Rezeptsuchen
Rezepte, die du noch nicht kennst