brötchen mit Quark und rosienen

brötchen mit Quark und rosienen

lecker

Dauer
eine Stunde Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_1
Schwierigkeit
difficulty_2
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 2 Stimmen

Zutaten

450 g Mehl
200 g Zucker
100 g Butter
3 Eier
0,25 l Milch
30 g Hefe
8 g Vanillinzucker
300 g Quark
Rosienen

Zubereitung

Erste Teil das QuarkFüllung von die Zutatten brauchen Sie 300g Quark, ein Ei, 100g zucker, einbischen Rosienen.

Quarkzubereitung:

In einer Schüssel mischen sie Quark mit Zucker, Rosinen und Eier ein.

Teig zubereitung:

Von die zutatten fürs Teig nehmen sie Hefe ein löffel Zucker, Mehl und Milch. In einer schüssel zerdrücken sie Hefe dann geben Sie ein löffel Zucker, Mehl und oben drauf giessen sie die 25- 30C Milch. Rüren sie das alles gut um und lassen sie so 30 min, doppelt gross zuwerden. (Aufsteigen) Nach der halbe stunde geben sie noch 100g Zucker, 2 Eigelb und Vanillinzucker und geschmolzene Butter dazu. Nach dem sie alles gut geknet haben lassen sie noch eine Stunde aufzusteigen. Nachdem Sie mit dem Teig vertig sind den Teig rollen sie in ein rechteckes Kuchenform und das Quarkfüllung einfach in der miete ergänzt wird.

Die forme wird mit dem Butter eingeschmiert.

Ber der 250C 20 oder 30 min. backen lassen.

HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!

relakse