Zubereitung
Tomaten in drei Teile schneiden und on beiden Seiten mit Salz, Pfeffer und Basilikum würzen,
Mozzarella in Scheiben schneiden und abwechselnd auf Spieße stecken.
Sehr schöne Deko für kalte Platten
Einzeln angerichtet kann man sie noch mit gutem Olivenöl beträufeln.
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