Rezept Eierpfannkuchen

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Rezept-ID: 6494

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Eierpfannkuchen

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1	TL	Salz
250	g	Mehl
1	Ts	Milch
4		Eier

Zubereitung: Mehl. Salz, Eigelb, Milch zu einem Teig verrühren. Achtung nur soviel Milch dazugeben, bis der Teig flüssig ist. Eiweiss zu Schnee schlagen und dem Teig unterheben. Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und jeweils einem Schöpflöffel Teig in die Pfanne geben.
** Gepostet von Jürgen Dukar Date: Tü, 27 Sep 1994
Erfasser: Jürgen
Datum: 25.10.1994

Quelle: Unbekannt

Rezeptinfo

Schlagwörter / Tags

Zubereitungsart

braten

Eier Eier Fleischlos Fleischlos Pfannkuchen

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