Käsepressknödel Kaspressknödel

ein Muss für Käseliebhaber

Foto Rezept Käsepressknödel Kaspressknödel

Zutaten für 4 Portionen

250 g Semmelwürfel
125 ml Milch
50 g Butter
1 halbe Zwiebel (würfelig)
150 g würziger Käse (kleingeschnitten)
Salz, Pfeffer, Schnittlauch
4 mittlere Eier
80 g Mehl
Öl zum ausbacken
Einheiten Zutatenliste

Zubereitung

Semmelwürfel in Milch einweichen, Zwiebel anrösten, dazugeben. Käse und die restlichen Zutaten untermengen. Kleine Knödelchen formen, in die heiße Pfanne setzen und auf 2-3 cm platt drücken. Bei geringer Hitze goldgelb backen.

Dazu passt eine Sauerrahm-Sauce und ein grüner Salat




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3 Kommentare zu Käsepressknödel Kaspressknödel

vor 4 Jahren
Ingrid66
Das Bild sieht so verführerisch aus, daß es ausprobiert werden muß.

vor 4 Jahren
Martinas Küche
Die sehen sehr lecker aus. Wird probiert.

vor 4 Jahren
London36
schließe mich an...das wird ausprobiert und sofort abgespeichert LG

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Rezept Info
Schwierigkeit:Anfänger

Rezept-ID:64938
eingetragen am:16.08.10

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