Eisberg-Gurken-Paprika-Salat

Gerade das richtige für heiße Tage

Kosten
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Schwierigkeit
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Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

4 EL Milch
4 Pr Pfeffer
4 Pr Salz
2 Senf
1 Creme fraiche
<b>Für das Dressing:</b>
1 Stk Paprika, rot
1 Salatgurke
1 Eisbergsalat

Zubereitung

Salat putzen, waschen in Sieb abtropfen lassen. Gurken waschen mit einen Küchenkrepp abtrocknen und schälen in Scheiben schneiden oder Scharben. Paprika in kleine Würfel schneiden. Alles in einer Schüssel geben und Dressing dazu tun, abrühren.

Tipp: eventuell Kornweckerl oder Kornbrot servieren für Abend oder Mittag

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Schmecksie