Schnelle Lasagne

Dauer
eine Stunde Zubereitungszeit
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Zutaten

1 Tomaten (mit Flüssigkeit verwenden)
5 Stk Tomaten, frisch
10 Stk Lasagneplatten
1 Bd Basilikum
1 Knoblauch, frisch
1 EL Ol
1 mittl Zwiebel
1 Pr Peffer, schwarz
1 Pr Salz
150 g Reibekäse
500 g Hackfleisch
200 g Creme fraiche

Zubereitung

Hackfleisch in der Pfanne in heißem Öl krümelig anbraten.Zwiebeln und Knoblauchzehe würfeln und dazugeben .Nach ca.5 Minuten die Tomaten aus der Dose dazugeben und ca.10 Minuten köcheln lassen .Mit salz ,Pfeffer Basilikum würzen. Eine Auflaufform mit Lasagneplatten auslegen.Nun abwechselnd die Hackfleisch-Tomatensauce und die Lasagne-Platten in die Form schichten.In der mittleren Schicht Creme fraiche dazugeben.Mit Hack-Tomatensauce abschließen und darüber geriebenen Käse verteilen .Bei 180C ca.30bis40 Minuten backen.Guten Appetit!!!

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Eule1967