Zubereitung
Für den Mangosalat
Alle vorbereiteten, kleingeschnittenen Zutaten in einer Schüssel mischen, Limettensaft und Olivenöl unterrühren, salzen, pfeffern, zur Seite stellen.
Für das Tatar
Thunfisch, Zwiebel, Kapern, Zitronenschale mit Limettensaft und Olivenöl verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen.
Schnittlauch unterheben.
Mit Hilfe eines Ringausstecher auf den Tellern servieren
Dazu Krabbenchips und Baguette servieren
- Guten Appetit -
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