Zubereitung
Die Limette achteln, in ein Caipiglas geben, mit mindestens 4 Barlöffeln braunem Rohrzucker bedecken. Dann das Ganze mit dem Holzstößel zerdrücken und mit crushed Ice auffüllen, mit dem Tequila übergießen.
Den Zucker etwas von unten aufwirbeln und mit kurzem Trinkhalm servieren.
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